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许仕杰医生:脾胃虚寒?试试这些温补汤品

作者:aqi 来源: 日期:2024-12-23 人气:2 评论:0

导读:脾胃虚寒是中医学中的一个常见诊断,指的是脾胃的阳气不足,无法正常运化水谷精微,导致身体出现一系列不适症状。在调理脾胃虚寒方面,饮食疗法是一种安全有效的方法。今天...

脾胃虚寒是中医学中的一个常见诊断,指的是脾胃的阳气不足,无法正常运化水谷精微,导致身体出现一系列不适症状。在调理脾胃虚寒方面,饮食疗法是一种安全有效的方法。今天,许仕杰医生就为大家推荐几款适合脾胃虚寒人群的温补汤品。

一、生姜羊肉汤

生姜羊肉汤具有温中散寒、补气养血的功效,非常适合脾胃虚寒、腹部冷痛、面色苍白的人群食用。

食材:羊肉250克,生姜30克,白胡椒粉适量,盐适量。

做法:

1. 羊肉洗净,切成小块;生姜洗净,切片。

2. 锅中加入适量水,放入羊肉和生姜片,大火煮开。

3. 撇去浮沫,加入白胡椒粉,转小火慢炖1小时。

4. 炖至羊肉熟烂,加盐调味即可。

二、红枣山药汤

红枣山药汤具有补中益气、健脾养胃的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群食用。

食材:红枣10颗,山药200克,枸杞子适量,冰糖适量。

做法:

1. 红枣洗净,去核;山药去皮,切成小块;枸杞子洗净。

2. 锅中加入适量水,放入红枣、山药和枸杞子,大火煮开。

3. 撇去浮沫,转小火煮30分钟。

4. 加入冰糖,煮至冰糖融化即可。

三、南瓜牛肉汤

南瓜牛肉汤具有补中益气、温中散寒的功效,适合脾胃虚寒、腰膝酸软、肢体冷痛的人群食用。

食材:牛肉250克,南瓜500克,生姜30克,葱花适量,盐适量。

做法:

1. 牛肉洗净,切成小块;南瓜去皮,切成小块;生姜洗净,切片。

2. 锅中加入适量水,放入牛肉、南瓜和生姜片,大火煮开。

3. 撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时。

4. 炖至牛肉熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。

需要注意的是,脾胃虚寒的人在食用这些汤品时,应避免同时食用寒凉、生冷的食物,以免加重脾胃虚寒的症状。此外,脾胃虚寒较为严重的人群,建议在中医师的指导下进行饮食调理。

脾胃为后天之本,只有脾胃健康,身体才能汲取足够的营养,保持充沛的活力。许仕杰医生提醒,脾胃虚寒患者在日常生活中,还应注意保暖、适量运动,保持良好的作息习惯,以助脾胃功能的恢复。

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